ชื่อโครงการ
13
การหาสภาวะที่เหมาะสมของการผลิตไกลซีนบีเทนภายใต้สภาวะความเค็มโดยไซยาโนแบคทีเรียมชนิดเซลล์เดี่ยว Synechococcus sp.
บทคัดย่อ ( Abstract )
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปริมาณเกลือและโคลีนที่มีผลต่อการผลิตไกลซีนบีเทน และศึกษากิจกรรมของเอนไซม์บีเทนอัลดีไฮด์ดีไฮโดรจีเนส และโคลีนดีไฮโดรจีเนส ในสภาวะที่มีความเครียดจากเกลือของเชื้อ Synechococcus sp. พบว่ากิจกรรมของเอนไซม์โคลีนดีไฮโดรจีเนส และกิจกรรมของเอนไซม์บีเทนอัลดีไฮด์ดีไฮโดรจีเนส ของเชื้อ Synechococcus sp. จะเพิ่มขึ้นเมื่อเติมโคลีนลงในอาหารเลี้ยงเชื้อและเชื้อเจริญเติบโตครบ 9 วัน อย่างไรก็ตามระดับความเข้มข้นของโคลีนสูง 50 มิลลิโมลาร์ ไม่สามารถเพิ่มปริมาณไกลซีนบีเทนได้ ปริมาณความเข้มข้นของโคลีนที่เหมาะสมคือ 20 มิลลิโมลาร์ ซึ่งในอาหารที่เติมเกลือโซเดียมคลอไรด์ ความเข้มข้น 0.5 โมลาร์ และเติมโคลีน ความเข้มข้น 20 มิลลิโมลาร์ จะเป็นสภาวะที่เหมาะสมต่อการสะสมไกลซีนบีเทน ซึ่งได้ปริมาณไกลซีนบีเทน 1,986.786 + 187.839 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร มีค่ากิจกรรมของเอนไซม์โคลีนดีไฮโดรจีเนสสูงสุดที่ 4.65 + 0.07 ยูนิตต่อมิลลิกรัมโปรตีน และมีกิจกรรมของเอนไซม์บีเทนอัลดีไฮด์ดีไฮโดรจีเนสสูงสุดที่ 4.99 + 0.02 ยูนิตต่อมิลลิกรัมโปรตีน จากผลการวิจัยในครั้งนี้บ่งบอกได้ว่าระดับความเข้มข้นที่สูงของเกลือโซเดียม คลอไรด์และโคลีน ไม่สามารถส่งผลต่อการสะสมที่มากขึ้นของไกลซีนบีเทนได้
เอกสารโครงการ( Paper )
ไม่มีเอกสารอัพโหลด
ผู้เขียน ( Authors )
- ฤทัยรัตน์ สุทธิสุวรรณ
- เพ็ชร สุธิภรณ์
ข้อมูลโครงการวิจัย
วันที่อัพเดตข้อมูลล่าสุด
2023-06-22 12:37:00